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摔不碎的pet葡萄酒瓶

发布时间:2017-02-05 栏目:专题 投稿:忧郁的店员

pet(聚对苯二甲酸乙二醇酯)新西兰、美国甚至法国的葡萄酒生产商开始将葡萄包装传统玻璃瓶转向pet瓶,因为塑料瓶重量轻、环保,且对酒质不会产生不良影响。pet瓶的优点在于可100%回收利用,不易破碎,重量轻,体积小,运输成本远低于玻璃瓶

尽管pet瓶有诸多好处,但其一直面临着形象问题,很多消费者仍然倾向于选择传统的玻璃酒瓶

法国著名葡萄酒生产商博瓦塞家族酒庄(boissetfamilyestates)在近年来一直在北美市场销售其加州产pet装fogmountain美乐和yellowjersey葡萄酒,但其销售pet装薄若莱新酒则遇到了问题。该酒庄为了吸引年轻的消费者购买用于感恩节消费,将2008年份薄若莱新酒采用了pet包装,但这一做法遭到了顾客的排斥,不得不改用一种轻型的传统玻璃瓶。“感恩节是个传统节日,顾客希望用传统玻璃瓶包装葡萄酒。”该酒庄的patrickegan说。

波尔多的葡萄葡萄酒科学研究会(instituteofvineandwinesciences)去年发布的一份初步研究报告称,采用塑料瓶包装的白葡萄酒保质期仅有6个月,这引发业界对pet瓶的担忧。

为博瓦塞和naked酒厂供货的pet瓶生产商envino公司辩解道:“pet包装适合那些普通葡萄酒。而那些需要陈酿的葡萄酒仅占市场的不到3%,我们针对占市场97%的普通葡萄酒。”

pet不仅因其瓶重轻节约了运输成本,同时也大大减轻了消费者的购物负担,越来越多的即饮消费葡萄酒开始使用塑料瓶包装。自2006年起,澳大利亚酒业巨头wolffblass就推出几款采用可循环pet(聚乙烯材料)塑料瓶包装的廉价葡萄酒。法国卢瓦尔产区部分酿酒商也采用pet瓶包装葡萄酒。由于pet瓶重量轻,同样一卡车可容纳9000多瓶葡萄酒。运输成本非常低,二氧化碳排放量比普通玻璃瓶少68%。对消费者而言,选择塑料瓶葡萄酒大大减轻了购物负担。据2007年美国葡萄酒经济学家协会研究发现,葡萄酒的生产与销售产生的温室气体排放量占全球总量的1%,全球每年温室气体排放量约63亿吨。塑料瓶产生的二氧化碳排放量只有玻璃瓶的一半。不过,塑料瓶葡萄酒保质期约9个月,不适合储存需要陈年的高档酒。

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