冬至吃什么 冬至吃狗肉的原因
冬至吃什么好?有些地方冬至吃汤圆,有些地方冬至吃饺子,但是也有些地方冬至狗肉,虽然吃狗肉备受争议,但是其实冬至吃狗肉是有典故的,这要从汉代说起。
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
狗肉虽然味道鲜美,也有很多食疗功效,但也存在诸多饮食禁忌,在您开心享受美食的同时也需多加注意。
1、小儿禁忌多食。
7、食后不宜饮茶。
8、忌绿豆,同食会中毒。
10、热病后忌服。
11、阳虚内热,脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。
15、阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红、烦躁口渴、便秘、尿赤者忌用。
16、据说吃狗肉后不要喝茶。
17、忌吃半生不熟的狗肉。
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