光棍节是几月几日 光棍节不如好好做顿饭
11月11日是光棍节，宅男宅女或许还是在家里蓬头垢面的，依旧继续“宅”的本色，而对于那些不堪寂寞的人，却还是孤单一人走在街头上，更加倍感空虚，那么为什么不在光棍节这天为自己好好的煮顿饭呢?为了有更好的他或者她，也为了自己。
早餐油条(拆分入肚填补空虚)
准备材料：
通用面粉：260克
发酵粉：1/2茶匙
泡打粉：1茶匙
盐：1茶匙
糖：1茶匙
温水：180-200克
diy步骤：
1.将所有材料混合，揉至光滑，覆盖后醒发1-1.5小时，至体积两倍，排气，冷藏过夜，3日内使用。取出面团，回温1小时。案面撒粉，将面团擀3mm厚，醒20分钟。
2.将面片切成3cm宽，长度为炸锅的1/3。
3.将两片重叠，中间用筷子轻压，两头捏住，稍扭，拉扯1.5倍长。油锅烧热，下油锅，用筷子翻动，炸到金黄，沥干油。
午饭夫妻肺片(令流泪更有理由!)
准备材料：
牛肉：100克
牛舌：100克
牛头皮：100克
牛心：150克
牛肚：200克
卤料：1包
食盐：3克
红油辣椒：适量
花椒面：3克
熟芝麻：3克
熟花生米：5克
豆油：3克
味精：3克
香芹或青葱：1棵
diy步骤：
1.将牛肉切成块，与牛杂(牛舌、牛心、牛头皮、牛肚)一起漂洗干净，用卤料包卤制，先用猛火烧开后转用小火，卤制到肉料软而不烂，然后捞起自然冷却，再切成大薄片，备用。
2.将香芹洗净，切成2厘米长的段。芝麻和花生一起压成碎末备用。
3.拌盆中倒入切好的牛肉、牛杂，再加入卤汁、豆油、味精、花椒面、红油辣椒、芝麻、花生米末和香芹菜，拌匀装盘即成。
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