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上海民俗

发布时间:2017-06-27 栏目:专题 投稿:高大的御姐

上海地处江南,因此,上海民俗与江南其他地方有不少相同之处。上海开埠以后,日渐成为一个江海通津、人烟稠密、华洋杂居、五方杂处的城市,又给原有的风俗增添新的内容;上海风俗逐渐形成自己的特色。

除夕和春节

除夕,又名"年三十",指阴历一年最后一天或这一天的晚上,故又称"大年夜",除夕的"除字",愿意除去,所以除夕又叫"岁除"。按旧俗腊月二十三日为灶日,应祭灶君。腊月二十四日为小年,从这天起直到除夕,家家都要打扫卫生,购置年货,农村要杀猪宰羊。磨糯米粉、做各种点心。腌制各种腊味。另外还要贴年画。城里人则往往买些水仙花、腊梅、天竺等插在瓶中以增添节日气氛。当夜幕降临时,合家团聚,吃年夜饭,又叫团圆饭,席上菜肴一般是十分丰盛的。夜间通宵不睡,市民一般在家观看电视节目,名曰"守岁",当新的一年钟声敲响时,霎时鞭炮齐鸣,迎接新春。春节是我国人民最重视的一个传统节日,一片喜气洋洋。农历正月初一,是我国传统的新年,初一拂晓,人们都穿戴整齐的衣冠,依着长幼的辈分,合家向长辈拜年,平辈间相互拜年。长辈还要给孩子们送红纸包的压岁钱,祝贺他们又增加一岁。初一下午以及初二、初三出外向亲友拜年,现在通讯发达了,不少人都利用电话拜年初五不少人都买了活鲜鲤鱼"接财神"。因"鲤"和"利"读音相近,再因从水里抓出活鲤鱼穿丝绳贴红纸的时候,头尾翘起,象大元宝似的。初一到初五,街巷十分热闹,往寺院进香或逛庙市者络绎不绝。商号店铺在初一到初三都告停业,叫做"封关",有的停业到初五,这是一年中职工们唯一休息的日子。初五财神晚上财神酒。

元宵节

正月十五是上元节,这天晚上称元霄。闹元霄算得是件盛事,一般白天吃馄饨,晚上吃汤圆。元宵节,在旧上海城内外好几处闹市搭起高大灯棚,各种花灯聚集一起,蔚为壮观。黄浦江上樯帆林立,船只桅杆上挂起了灯,遥望似繁星闪烁。在郊野田间同样到处挂灯,称作"望田灯",也是预兆五谷丰登之意。"耍龙灯"是郊县一项热烈的节庆表演,在西郊和嘉定南翔一带尤盛,表演时伴以十番锣鼓,有时数十条龙灯相会表演戏龙珠。妇女们在元霄还要"走三桥",据说在月色皎洁的晚上走过三座大桥,便可终年除却百病。旧上海城内城外,水渠纵横,桥梁很多,走过三桥是很容易的。而当时去小东门外走一走陆家石桥的人就格外多的了。

端午节

农历五月初五,家家裹糯米粽子,或称角黍,门上都要挂上菖蒲、艾蓬、蒜头,意为"避邪"。正午饮雄黄酒。以苍术、白芷、芸香等药物烟熏市内。以雄黄抹在儿童额上,用来祛湿解毒,消除秽气,意味着安度炎暑,不染疫疠。当令的食物是粽子、枇杷、黄鱼、大蒜。端午节令人最感兴趣的是看龙舟竞渡,过去在黄浦江上的龙舟,多数是从南翔、黄渡等处借来的。

中秋节

农历八月初八,是赏月季节。家家赏月至深夜。人们出游看月华,称作"走月亮"。旧上海很多人喜欢到小东门外陆家石桥观赏桥下月影荡漾。"石梁夜月"便是"沪城八景"之一。中秋等至十八日大潮汛,很多人到东城观江潮,也有人到浙江海宁去观潮。近年来,还有不少人观看"上海桂花节"的各种表演。

重阳节

农历九月初九。以糯米粉和糖蒸重阳糕,糕上插小彩旗以祀神佛。嘉定和川沙高桥等地则制松糕,都是应景的食品,又以菊花等酿酒,人们畅饮重阳酒。这天为应古时桓景登高避灾的故事,居民又有登高之举,松江佘山及豫园大假山都成为登高胜地。

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