清洁球巧擦鲜藕皮

    鲜藕做菜须去皮，但用刀削往往薄厚不匀，削过的藕还容易发黑。 若用金属丝的清洁球去擦，可擦得又快又薄，就连小凹处都能擦得干干净净，且去完皮的藕还能保持原来的形状，既白又圆。

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