取猪心 7 个,苦杏仁 100 克,盐、大料、 桂皮适量,将猪心切成厘米见方的小块,洗净,再将浸泡 3 天的苦杏仁剥去外边的软皮,然后与盐、大料、桂皮放入锅内炖熟。最后将炖好的猪心、苦杏仁分成 7 份,每日 1 份,分 7 日食用即可。 注意,苦杏仁有毒,不可多食,小心中毒。
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