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正确利用微波炉的档位

发布时间:2010-10-03 栏目:专题 投稿:真实的魔镜

微波炉功率一般采用 5 档选择,各种功率的适用情况如下: 

1. 高功率。 适宜煮需时短而又要求鲜嫩的食物,如烹调蔬菜、米饭、家禽等。 

2. 中高功率。适用于食物的再加热,烹饪纤维较 密,需时间较长的食物,如牛肉类。 

3. 中功率。 适合需时稍长的食物焙烤食物,使食物干脆。 

4. 中低功率适合于经电冰箱冷冻过的食品解冻及烹饪低热食物

5. 低功率适合于食品保温,软化牛油、奶酪等食物,面团发酵。

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