钢精锅买回第一次使用时,应先煮含油 的食物,这样做可以使油类塞住器皿上的细小凹孔,增加防腐能力。 当然,第一次使用它熬粥也可以,只是不要烧水或蒸馒头,以免钢精锅变黑。以上方法同样适用于其他铝制炊具。
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