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古代的人都吃什么东西?

发布时间:2010-10-27 栏目:专题 投稿:勤奋的翅膀

   古时候,当人们还不会耕种的时候,差不多只能靠吃肉来维持生命。他们不仅吃狩猎时打来的野兽和鸟类,还吃战争中捉来的俘虏。据说就在一百多年前,还存在着这样一个部落,当它的战士扑向敌人的时候,嘴里会大声喊着:“肉啊!肉啊!” 当败退的敌人听到这种叫喊声的时候,该有多么恐惧啊! 据一个最初移居到北美洲的人说,印第安猎人当初看到白种人的庄稼地的时候是非常吃惊的。有一个部落的首领曾经对他的一个同伴说过这样的一段话:

    “白种人之所以比我们厉害,那是因为他们吃谷子,而我们吃的是肉。你知道的,肉是很少能够遇到的。肉需要几年的时间才能够长成,而白种人把那些奇妙的谷粒撒在地里,只要几个月,一粒就能变成几百粒。我们吃的肉长着四条腿,会躲避我们的追捕;而谷粒撒在什么地方,就留在什么地方,一直在那个地方生长。冬季的时候我们一整天都在打猎,在树林里挨冻,而白种人却舒舒服服地待在家中。你们当中谁愿意听我的话,我要对你们每一个人说:在我们屋边生长的树木枯萎之前,吃谷子的人将会打败我们这些吃肉的人。” 

    很难说是什么时候的人在地里播下第一颗谷粒的。在古埃及的金字塔里,我们已经找到了人用石头舂谷粒的图画。

    面包的老祖宗的长相实在很不像面包,它只是把压碎的谷粒用水调和成的一团面糊。 有的时候这样面糊会干掉。那个年代的人便拿这种干了的面糊面包。 现如今,生活在东方的人还用不加酵母而且没有发酵的面团来做玉米饼。常常会发生这样的事情:面糊变酸了,而它却也因此而变得更加松软了。 

    后来,有人把酸面糊和新磨制的面粉混合在一起,于是,面包这样被发明了出来。

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