一些植物的根和茎都生长在土里,比较难区分。
不过,只要我们弄清楚根和茎的主要特征,就很好辨认了。首先,茎有节和节间,根没有节和节
间。所谓节,就是长叶的部位;节
间就是两节之间的部分。竹鞭和藕等地下茎的节和节间就很明显。其
次,茎的节上有叶,有的叶比较
大,有的叶退化成鳞片了,如荸
荠。第三,茎的叶腋和顶端处长有芽,如马铃薯的块茎上就有芽眼。
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