西餐的餐具

  西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘等；酒杯更是讲究，正式宴会几乎每上 一种酒，都要换上专用的玻璃酒杯。使用刀叉的时候，右手持刀，左手持叉，先用叉子把食物按住，然后用刀切切成小块，再用叉送入嘴中。

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