西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”, 因其果汁营养丰富, 气味特别芳香,素有“百香果”、“果汁之王”之美称。
西番莲属热带、 亚热带多年生藤本攀缘植物。 原产于巴西,我国自本世纪开始引进试种并将西番莲列为广东的优质水果品种。 由此可见,西番莲是一种水果而非莲花的一种。
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