月饼不宜在密封的容器内长期存放,更不宜放在铁罐里长期存放。最好的方法是将月饼搭空迭起,放在竹篮子里,挂在通风处。 在 25℃的室温下,杏仁、玫瑰、百果等馅的月饼可存放 12~15 天,芙蓉、豆沙、枣 仁等馅的月饼保存时间不超过一星期为宜。
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