本草纲目·谷部·小麦
气味
小麦（小麦的果实）：甘、微寒、无毒。
浮麦：甘、咸、寒、无毒。
面粉：甘、温、有微毒。不能消热止烦。
麦粉：甘、凉、无毒。
面筋：甘、凉、无毒。
糗：甘、微寒、无毒。
麦苗：辛、寒、无毒。
主治
小麦（小麦的果实）：
老人淋。用小麦一升、通草二两，加水三升煮成一升饮服。
项瘿。用小麦一升，在醋一升中泡过，晒干为末，加海藻（洗净，研为末）三两，和匀，每服一匙，酒送下。一天服三次
白癜风。用小麦摊上，烧铁物压出油，搽涂患处。
汤火伤。用小麦炒黑，研为末，加腻粉，调油涂伤处。勿接触冷水。
头疮。用小麦烧丰存性，研为末，调油敷患处。
浮麦：益气，除热，止自汗盗汗。
麦麸：
产后虚汗。用小麦麸、牡蛎，等分为末加猪肉汁调服二钱。一天服二次。
身上瘢痕。春夏用大麦麸，秋冬用小麦麸，筛粉，调油敷涂。
小便尿血。麦麸炒香，以肥猪肉蘸食。
热疮，汤火伤。用醋拌麦麸熨贴。
面粉：
内伤吐血。用面粉略炒，以京墨汁或藕节汁调服二钱。
咽喉肿痛，不能吞食。用白面和醋调匀，涂喉外肿处。
乳痈不消。用白面半斤，炒黄，加荆煮成糊敷涂，即消。
火烧成疮。用炒面加栀子仁末，调油涂搽。
防止受孕。用白面一升、酒一升，煮沸去渣，分三次服下（来月经的头一天晚上，第二天黎明及大明以后各服一次）。
一切疔肿。用猪油调面封患处，有效。
麦粉：痈疽发背，地铭肿毒。用陈年麦粉，久炒成黄黑色，冷定后，研为末，加陈醋调成糊，熬如黑漆，收存瓷罐中。同时摊纸上，剪孔贴患处，疼痛渐消。以后肿毒亦消，此方屡试屡验，药易得而功极显。
面筋：解热和中。
糗：消渴止烦。
麦苗：消酒毒，解时疾狂热，退胸膈热2，利小肠。
麦取：阳毒、温毒、热极发狂，大渴及温热。
麦秆：烧灰加在去疣痣、蚀恶肉的药膏中。
本草纲目·谷部·小麦拼音版/注音版
běn cǎo gāng mù gǔ bù xiǎo mài。
本草纲目 · 谷部 · 小麦。
lǐ shí zhēn。
李时珍。
qì wèi xiǎo mài xiǎo mài de guǒ shí gān wēi hán wú dú。
气味 小麦（小麦的果实）：甘、微寒、无毒。
fú mài gān xián hán wú dú。
浮麦：甘、咸、寒、无毒。
miàn fěn gān wēn yǒu wēi dú。
面粉：甘、温、有微毒。
bù néng xiāo rè zhǐ fán。
不能消热止烦。
mài fěn gān liáng wú dú。
麦粉：甘、凉、无毒。
miàn jīn gān liáng wú dú。
面筋：甘、凉、无毒。
qiǔ gān wēi hán wú dú。
糗：甘、微寒、无毒。
mài miáo xīn hán wú dú。
麦苗：辛、寒、无毒。
zhǔ zhì xiǎo mài xiǎo mài de guǒ shí lǎo rén lín。
主治 小麦（小麦的果实）： 老人淋。
yòng xiǎo mài yī shēng tōng cǎo èr liǎng，
用小麦一升、通草二两，
jiā shuǐ sān shēng zhǔ chéng yī shēng yǐn fú。
加水三升煮成一升饮服。
xiàng yǐng。
项瘿。
yòng xiǎo mài yī shēng，
用小麦一升，
zài cù yī shēng zhōng pào guò，
在醋一升中泡过，
shài gān wèi mò，
晒干为末，
jiā hǎi zǎo xǐ jìng，
加海藻（洗净，
yán wèi mò sān liǎng，
研为末）三两，
hé yún，
和匀，
měi fú yī chí，
每服一匙，
jiǔ sòng xià。
酒送下。
yì tiān fú sān cì bái diàn fēng。
一天服三次 白癜风。
yòng xiǎo mài tān shàng，
用小麦摊上，
shāo tiě wù yā chū yóu，
烧铁物压出油，
chá tú huàn chù。
搽涂患处。
tāng huǒ shāng。
汤火伤。
yòng xiǎo mài chǎo hēi，
用小麦炒黑，
yán wèi mò，
研为末，
jiā nì fěn，
加腻粉，
diào yóu tú shāng chù。
调油涂伤处。
wù jiē chù lěng shuǐ。
勿接触冷水。
tóu chuāng。
头疮。
yòng xiǎo mài shāo fēng cún xìng，
用小麦烧丰存性，
yán wèi mò，
研为末，
diào yóu fū huàn chù。
调油敷患处。
fú mài yì qì，
浮麦：益气，
chú rè，
除热，
zhǐ zì hàn dào hàn。
止自汗盗汗。
mài fū chǎn hòu xū hàn。
麦麸： 产后虚汗。
yòng xiǎo mài fū mǔ lì，
用小麦麸、牡蛎，
děng fēn wéi mò jiā zhū ròu zhī diào fú èr qián。
等分为末加猪肉汁调服二钱。
yì tiān fú èr cì。
一天服二次。
shēn shàng bān hén。
身上瘢痕。
chūn xià yòng dà mài fū，
春夏用大麦麸，
qiū dōng yòng xiǎo mài fū，
秋冬用小麦麸，
shāi fěn，
筛粉，
diào yóu fū tú。
调油敷涂。
xiǎo biàn niào xuè。
小便尿血。
mài fū chǎo xiāng，
麦麸炒香，
yǐ féi zhū ròu zhàn shí。
以肥猪肉蘸食。
rè chuāng，
热疮，
tāng huǒ shāng。
汤火伤。
yòng cù bàn mài fū yùn tiē。
用醋拌麦麸熨贴。
miàn fěn nèi shāng tù xiě。
面粉： 内伤吐血。
yòng miàn fěn lüè chǎo，
用面粉略炒，
yǐ jīng mò zhī huò ǒu jié zhī diào fú èr qián。
以京墨汁或藕节汁调服二钱。
dà chū xuè kǒu ěr bí dōu chū xuè。
大出血（口、耳、鼻都出血）。
yòng bái miàn jiā yán shǎo xǔ，
用白面加盐少许，
lěng shuǐ diào fú sān qián。
冷水调服三钱。
xiè lì。
泄痢。
yòng bái miàn yī jīn，
用白面一斤，
chǎo jiāo huáng，
炒焦黄，
měi tiān kōng xīn fú yī èr shi，
每天空心服一、二匙，
wēn shuǐ sòng xià。
温水送下。
yān hóu zhǒng tòng，
咽喉肿痛，
bù néng tūn shí。
不能吞食。
yòng bái miàn hé cù tiáo yún，
用白面和醋调匀，
tú hóu wài zhǒng chù。
涂喉外肿处。
rǔ yōng bù xiāo。
乳痈不消。
yòng bái miàn bàn jīn，
用白面半斤，
chǎo huáng，
炒黄，
jiā jīng zhǔ chéng hú fū tú，
加荆煮成糊敷涂，
jí xiāo。
即消。
dāo shāng xuè chū。
刀伤血出。
yòng shēng miàn gàn fū，
用生面干敷，
wǔ qī rì jí yù。
五、七日即愈。
yuǎn xíng jiǎo shàng qǐ pào。
远行脚上起泡。
shuǐ diào shēng tú shàng，
水调生涂上，
yī yè jí xiāo。
一夜即消。
huǒ shāo chéng chuāng。
火烧成疮。
yòng chǎo miàn jiā zhī zǐ rén mò，
用炒面加栀子仁末，
diào yóu tú chá。
调油涂搽。
fáng zhǐ shòu yùn。
防止受孕。
yòng bái miàn yī shēng jiǔ yī shēng，
用白面一升、酒一升，
zhǔ fèi qù zhā，
煮沸去渣，
fēn sān cì fú xià lái yuè jīng de tóu yì tiān wǎn shàng，
分三次服下（来月经的头一天晚上，
dì èr tiān lí míng jí dà míng yǐ hòu gè fú yī cì。
第二天黎明及大明以后各服一次）。
yī qiè dīng zhǒng。
一切疔肿。
yòng zhū yóu diào miàn fēng huàn chù，
用猪油调面封患处，
yǒu xiào。
有效。
mài fěn yōng jū fā bèi，
麦粉：痈疽发背，
dì míng zhǒng dú。
地铭肿毒。
yòng chén nián mài fěn，
用陈年麦粉，
jiǔ chǎo chéng huáng hēi sè，
久炒成黄黑色，
lěng dìng hòu，
冷定后，
yán wèi mò，
研为末，
jiā chén cù diào chéng hú，
加陈醋调成糊，
áo rú hēi qī，
熬如黑漆，
shōu cún cí guàn zhōng。
收存瓷罐中。
tóng shí tān zhǐ shàng，
同时摊纸上，
jiǎn kǒng tiē huàn chù，
剪孔贴患处，
téng tòng jiàn xiāo。
疼痛渐消。
yǐ hòu zhǒng dú yì xiāo，
以后肿毒亦消，
cǐ fāng lǚ shì lǚ yàn，
此方屡试屡验，
yào yì dé ér gōng jí xiǎn。
药易得而功极显。
miàn jīn jiě rè huo zhōng。
面筋：解热和中。
qiǔ xiāo kě zhǐ fán。
糗：消渴止烦。
mài miáo xiāo jiǔ dú，
麦苗：消酒毒，
jiě shí jí kuáng rè，
解时疾狂热，
tuì xiōng gé rè，
退胸膈热2，
lì xiǎo cháng。
利小肠。
mài qǔ yáng dú wēn dú rè jí fā kuáng，
麦取：阳毒、温毒、热极发狂，
dà kě jí wēn rè。
大渴及温热。
mài gǎn shāo huī jiā zài qù yóu zhì shí è ròu de yào gāo zhōng。
麦秆：烧灰加在去疣痣、蚀恶肉的药膏中。
李时珍（1518～1593），字东璧，晚年自号濒湖山人，湖北蕲春县蕲州镇东长街之瓦屑坝（今博士街）人，明代著名医药学家。与“医圣”万密斋齐名，古有“万密斋的方，李时珍的药”之说。
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