冷水和热水，哪一种水在灭火时更有用？

按照一般人的思维，火是热的，冷水是冷的，用冷水灭火能降低火的温度，肯定更有用。但其实，冷水和热水比较，热水能在短时间产生水蒸气，把火源覆盖，火源得不到氧气，便不会继续燃烧，想要快速灭火，还是用热水好。但现实是，在真正的火灾现场，怎么会有热水呢？

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