人日是个什么节日？人日有哪些传说和习俗
人日是什么节日呢?顾名思义，我们用现代的话来说可以将这个古老的节日理解为人类的生日!人日在中国已经有两千多年的历史，而每年的农历正月初七就是人日的节日!那么人日的来历和传说都出自何处呢?相传天地混沌初开，世界一片寂静。九天之上的女娲受命下界创造苍生，她依照上天的指示的顺序创造出了家禽动物，到第七天才创造出了人类，所以每年的正月初七就是人类诞生的日子!
然而民间流行过人日这个节日的时间是在汉朝，接着在魏晋时代逐渐被百姓们重视!根据历史典籍《荆楚岁时记》中记载，古代百姓在每年的人日都会烹食一种叫“七宝羹”的食物，汉族女子们则会用彩纸和金箔等材料制作各种各样的头花或者小人模样的精美头饰用来佩戴和互相赠送!有些文人雅士则会在这天相约出游登高!此外在有些地区百姓们还会关心一下自己的身体状态，称量一下自己的体重情况!
后来随着历史和朝代的变迁，人日的节日习俗在中国各地也起了微妙的变化!例如在广东的广州一带，老广州们都会将人日节称为“众人生日”，这个节日对他们的意义丝毫不亚于传统的春节和中秋等大节日!在这天，他们十分重视和家人的团聚，因为老广州们相信人齐才吉利的讲究说法。在人日当天广州人们习惯吃用芹菜、芫荽、韭菜、葱、蒜、生菜这五中寓意生活红红火火的老班底配料，在根据自己的饮食习惯或者用自己喜欢的好意头的菜系制作成美味的七宝羹。
此外在广州尚未解放前，没到人日这天，广州城中的男女老幼们都会相约到广州芳村的醉观公园的“游花地”景点游玩，人们希望在这天用满地的鲜花来庆祝人日，象征着生活如鲜花一般艳丽美好!而不少年长的广州人会邀约自己的朋友登上白云山的高处开怀畅饮或者赏花弄月。
此外还有不少妇女们在这天会去当地寺庙诚心参拜，祈求家人身体健康、平平安安!此外在广州一些地区，还会在人日还未来到之前就像开展选美活动一样，选出一位“人日皇后”，并在人日当天准备好载歌载舞的节日，为人日节的相关活动做好主持的全部工作!
然而除了广州，在广东一带的潮州、新会、江门、鹤山、开平等地，不管是市区或者是乡村的百姓家庭，几乎家家户户在人日节这天都会做“人日菜”。这个菜系又与广州的五种老班底的吉祥配料有所出入!在这些地区他们会用传统的广东煎堆、炒米、芥菜、番蕃薯和芋头等粗粮食物混合在一起烹煮，不管男女老少都要吃上一点，寓意身体健康，丰衣足食!其实个人觉得人日不单蕴含了我国特有的神话色彩气息，它的诞生还包含着为了引导人类如何尊重生命，如何热爱生活的美好文化愿景。
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