中国西藏：珞巴族茶俗
目前，在西藏琼林村的珞巴族中，很多习俗已经很难见到。在与藏、门巴、汉等兄弟民族的交往过程中，其他民族的某些饮食习俗被引入，替代了本民族的饮食习俗，本民族的饮食习俗也因为受外界影响而发生改变。现在的琼林村村民以大米、麦子为主食，大米基本都到米林县城去买。村民在自己的土地里种的都是青棵和麦子。麦子作为主食，青棵主要用于酿酒。村民们平时不怎么喝酥油茶，但家中有客人来的时候要用酥油茶敬客。平时村民都饮茶，把茶砖放在茶壶里煮，煮沸后放盐，就可以饮用了。这样的茶水其实也是做酥油茶的原料，只要将茶水倒入茶桶里，再放上一定的酥油舂打一段时间即可。部分人家现在喝的酥油茶已经不再用茶桶打，而是用搅拌机搅拌，这种方式既省时又省力，不仅琼林村的珞巴族如此，在整个西藏自治区都有不少家庭采用了这种颇具现代色彩的方式。
珞巴族介绍
珞巴族主要分布在西藏东南部，东起察隅、西至门隅，南达“麦克马洪线”附近，北至雅鲁藏布江的广大珞瑜地区，以米林、墨脱、察隅、隆子、朗县等地最为集中。珞巴族人口约30万，但实际在西藏境内，即“麦克马洪线”以南生活的珞巴族人口只有约3000人，是中国人口最少的少数民族。
珞巴，是藏族对他们的称呼，意为南方人。居住不同地区的珞巴族，各有不同的自称和他称。解放前仍存在家庭奴隶制。1965年8月正式确认为单一民族。
珞巴族有自己的语言，没有文字，基本上使用藏文，珞巴语属汉藏语系藏缅语族。多年来，珞巴族依靠祖辈相传的口头传说，延续着自己的文化。《加金》曲是珞巴族专门用以叙述民族历史的最古老曲调，在当地广为流传。
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