鲜鱼与豆腐合吃能强身

    鲫鱼、胖头鱼、白鲢等可和豆腐一起炖食，因为鱼身上有丰富的维生素 D，豆腐每 300 克就含有 36 克的钙，单独吃豆腐人体对钙的吸收就不强，而与鱼同炖食用，借助鱼体内丰富的维生素 D，使钙的吸收率能提高 20 多倍。

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