鸡肉食疗 4 妙法
方法一：取活母鸡 1 只，宰杀去毛及内 脏，洗净，用沙锅加水炖汤，分次服用，即可 有效治疗病后体虚。
方法二：取活公鸡 1 只，宰杀弄净，加料 酒及水炖，趁热食肉喝汤，连吃 3～5 只，对 治疗肾虚耳聋有显著效果。
方法三：取老母鸡 1 只、猪蹄两只，用沙 锅慢火炖烂吃，即可有效治疗缺乳。
方法四：取净鸡肉 150 克、香菇 20 克 （水发）、红枣 20 克，将鸡肉切丝，一起放入 碗内，加适当作料后隔水上锅蒸熟（约 15分钟），取出即可食用，有健脾、补肾虚的效 果，它对健康人也有防病保健、延年益寿的作用。
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