食盐过多会得高血压，但有的人又不愿
吃比较清淡的食品，这些口味重的人怎么
办？方法是吃咸东西的同时多吃些含钾的食
品，因为钾有益于排出钠（盐）。
多吃青菜和海带，特别是要多吃萝卜和
裙边菜，这类菜含钾丰富。羊栖菜和大豆煮着吃，羊栖菜富含钾，
大豆富含亚油酸，亚油酸能排出胆固醇。
多吃黄瓜，黄瓜富含钾，可以促使盐排出。
此外，诸如卷心菜、橘子、醋、柚子、柠檬
等食物亦有助于盐的排出。
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