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预防铝中毒的常识

发布时间:2010-10-18 栏目:专题 投稿:沉静的胡萝卜

人体内蓄积的铝过多,会引起铝中毒。 以下是预防中毒的几个要点。 

1. 铝制炊具应避免与其他硬物摩擦;

2. 炒菜不宜铝制炊具; 

3. 铝锅使用前略加热,使氧化层破损处再氧化,可减少铝渗出; 

4. 铝制盛器不宜久放调味品和饮料; 

5. 铝锅烧煮食物的时间不宜超过4小时; 

6. 用完铝制炊具洗净后用火烤干保持氧化膜完整; 

7. 从铝勺、铝铲上刮下的食物多含铝屑,不宜食用。

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