为何鱼在冰冷的水里不怕冷
鱼是变温动物， 它的体温随着周围环境温度的变化而变化。夏天水温升高时，鱼的体温会随着水温升高；冬天时，体温也随着水温 降下来，所以它们感觉不到冷。
是据鱼类生理学的研究结果表明，一 般鱼类在-1℃就冻成“冰棒”，无法生存了，但 是我们冬天所见的河水结冰只是在水的表面，冰层下面的水温一般在4℃左右，所以鱼不会冻成“冰棒”。
世界上最不怕冷的鱼，是南极的鳕鱼。南 极鳕鱼生活在南大洋比较寒冷的海域， 它体长 40 厘米左右，体型短粗，呈银灰色，略带黑褐色斑点，头大，嘴圆，唇厚，血液为灰白色， 没有血红蛋白。 但它的血液中有一种特殊的生物化学物质，叫做抗冻蛋白，就是这种抗冻蛋白的作用，能够让它冻而不僵。
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