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巧去虾仁腥味两法

发布时间:2010-10-07 栏目:专题 投稿:美好的草莓

方法一:把虾仁放在容器里,加入料酒、 姜、葱,揉捏、浸泡。 

方法二:在滚水中放一根肉桂棒,将虾放入烫一下此法去腥不但效果很好,还不 影响虾的鲜味。

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