吃披萨容易上瘾！上世纪80年代研究人员就发现奶酪含有少量吗啡（就是医院来做止痛剂的药物），这就可以解释为什么有些妈妈很难让孩子戒奶。不仅如此，由于酪啡肽的聚集，牛奶还包含了会有类似鸦片效果的酪蛋白。这种吗啡在释放时能激活大脑反应中枢内多巴胺受体，引发奶酪“上瘾成分”，再加上番茄酱中的糖和披萨饼皮中的碳水化合物，三者合一就是促使披萨这般销魂，让人欲罢不能的原因。
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