西行漫记(八)
我们悠闲的逛着,在不知觉中,夜幕悄悄降临。五一星光夜市,是一条长长的大街市,彩灯闪烁,明亮如昼,人声鼎沸,好不热闹。街道两边的烧烤摊一个挨着一个,食品品种繁多,以烧烤为主:烤鸡、烤鸭、烤鱼,烤羊......橱窗里,安详地卧着被烤得油光黄亮的烤羊,羊与生前一样的温顺可爱,忠实于主人。空气里氤氲着诱人的烤肉味。
“嘚!!!!烤羊肉串!嘚!!!!烤羊肉串!”高鼻子大眼睛的摊主人,中气实足的吆喝着,热情的招呼远道而来的客人。那种吆喝声悠长、浑厚而圆润,蛮艺术,队友们也开心的跟着吆喝,没有一个学习得有摊主人那样的底蕴。
这里的少数民族都信仰伊斯兰教,他们最忌讳说:“猪”。我们要说猪就只能说:“大耳朵羊”。
刚开始不久的夜市,对对情侣、三口之家,来自各地不同种族的游客们,早已坐满街道两边的摊位开心地品尝着烤羊肉。我们好不容易找到了一家可以坐下八个人的摊位,要了啤酒、烤羊肉、烤羊蹄、烤羊肝、烤羊头,手抓饭,羊杂汤特美味,汤鲜香,醇美。咬一口烤羊肉,肉质鲜嫩,香醇。没有内地羊那种“膻”味。导游说:“这是来自天山的羊。羊群吃的是天山上的草药,喝的是天山的矿泉水,拉的是六味地黄丸。”呵呵!这里的羊的确是在大自然无污染的环境里生长。
整个星光夜市烧烤大街,除了烤羊肉外,还可以享受到各种小吃、水果,应有尽有。这里地域辽阔,物产丰富,价廉物美,任何人来这里都会很快的适应这里的生存环境。
吃饭间,一位八岁左右的小男孩提着几袋葵花籽,来到我们面前。“叔叔!阿姨!买点吧,挣学费呢!一元钱一袋。”稚气的童声充满了渴望。男孩衣着洁净、整齐,背上背着小书包。黝黑的大眼睛扑闪闪真挚的望着我们。我们买了他提在手里的全部瓜子,虽然我们并不需要。一个队友好心的将瓜子还给小男孩,小男孩头摇得货郎鼓似的,谢绝了。
离开夜市,走出老远。一队友想起来自己的手提包忘记座位上,返回,见那小男孩一直等在那里,队友拿回自己的包,表示感谢,硬塞给小男孩钱,孩子坚持不接受。一位诚实、勇敢、可爱的小孩子,一颗洁白无暇的幼小心灵,他们是大西北未来的希望。
大西北的风沙、烈日与疆域的辽阔,铸就了西北人不一样的人格魅力,他们有着真诚、勤劳、坚韧、豪放的性格,质朴的做人标准与商业道德。
在乌市的几晚,我们大开“吃“戒,一直以来不喜欢烤肉的我,也跟着一连吃了几晚的烤羊肉,仍意犹未尽。
晚:住乌市
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