不少人都喜欢椒油炝圆白菜这道菜，那么你知道椒油炝圆白菜的做法吗?椒油炝圆白菜怎么做才好吃呢?亲亲宝贝小编为你推荐!
椒油炝圆白菜的做法
菜品口味清淡
主要工艺烧
所需时间十分钟
制作难度简单
所用厨具炒锅
食材明细圆白菜适量火腿肠适量红尖椒适量粉丝适量食盐适量味精适量香油适量花椒粒适量
1.准备好主要原料;圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。
2.火腿切丝备用
3.红椒切丝备用
4.圆白菜洗净切丝
5.切好的元白菜丝入沸水锅中焯水。
6.焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。
7.粉丝放入锅中煮透。
8.过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中
9.加入切好的火腿丝和红椒丝，加入一小勺食盐。
10.加入味精。
11.加入香油。
12.炒锅放油，放入花椒粒小火煸出香味。
13.煸出香味，花椒变色后捞出不用。
14.趁热把油浇在圆白菜丝中。
15.拌匀即可。
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