茶叶中含有维生素 A 和维生素 C 及一
些微量元素，常用茶叶水洗眼，可起到明目、
美目的作用。
茶内还含有鞣酸物质，该物质在人体内
降解为具有抗氧化作用的代谢产物。一般认
为，白内障的发病机理是由于自由基作用于
眼球的晶体所致，茶中鞣酸分解可产生具有
抗氧化作用的代谢产物，能抑制自由基的作
用，因而多饮茶可预防白内障。
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