大部分生物细胞分解物质的过程都需要有氧参与,从而生成营养物质和能量支持生物体的生命活动, 这叫做有氧呼吸。
而另一些细胞,如红细胞等,是在无氧条件下, 通过酶的催化作用来分解物质, 并释放出少量能量,叫做无氧呼吸。 微生物的无氧呼吸习惯上称为发酵。
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