最全冰箱使用指南（上）
1.首先清理冰箱是首步，先切断电源，将冰箱内的食物都拿出来。取出冰箱内的搁架、果蔬盒等，用洗洁精洗净、晾干。
2.自然解冻冷藏柜，不要用尖锐的物品铲除冷藏柜里的冰块，也不要用热毛巾敷，这样容易导致冰箱故障。
3.内外分别擦干净，清洗完冰箱内部，把门敞开，让它自然风干，有油渍或污垢的地方，可以用牙刷蘸着清洁精轻刷，再用软抹布擦干。
4.清洁死角别放过，冰箱背后的通风栅，同样用软毛刷清理，再用干燥软布擦干。提醒：冰箱门上的密封条是清洁死角，微生物多，最好用酒精浸过的软布擦拭。
5.活性炭包除异味，活性炭的吸附有害物质的作用，也可以去除冰箱内的异味，尤其是剩菜剩饭的味道。
6.冻鱼冻肉，先放冷藏室，把要解冻的食材提前一天从冷冻室中取出，用保鲜盒或保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室里，等化冻后再拿出来烹饪。
7.馒头包子用蒸锅加热，微波炉加热，会快速脱干水分，让馒头等食物中间变硬，吃起来嚼不动。建议冷冻过的面食直接放蒸锅里加热。
8.冷冻蔬菜，开水焯一下，然后直接烹饪。
9.速冻虾仁饺子等，不需解冻，速冻小虾仁（不带冰壳的）不需解冻，可直接下锅，虾仁能快速升温，直接加热还能保证虾仁的肉质脆嫩；速冻饺子、火锅丸子、春卷等食物也都可以直接下锅。
10.冰箱门不要常打开，日常应尽量减少冰箱开门的次数，频繁开门会加大冰箱内冷量损耗，影响制冷效果，还会增大能耗。
11.不要大力拉拽冰箱抽屉，冰箱是“脆弱”的电器，大力拉拽和踢踹都有可能对冰箱造成伤害，影响使用寿命。
13.冰箱电源不要随意拔掉，冰箱断电后，应该等3分钟，待制冷系统的高低压达到平衡后，再重新接上电源。
14.注意冰箱清洗剂的选择，不要用洗衣粉、碱性洗涤剂、刷子、滑石粉、开水、去污粉等清洗冰箱，以防损伤内胆或管路。应先切断电源，用软布蘸上清水或餐具洗洁精，轻轻擦洗，然后用清水将洗洁精拭去。
15.可乐不适合放在冰箱冷冻，因为瓶装或罐装液体（尤其是可乐等碳酸类液体）放置冰箱中结冰后体积会膨胀，从冰箱取出后罐内压力变大，极易在开启瞬间发生爆炸。
16.易燃易爆物品不可放在冰箱，电冰箱内存放酒精、汽油等易挥发的易燃易爆炸物品时，由于冰箱内体积小容易形成爆炸性混合物，如启动时打出火花，很可能发生爆炸起火。
17.玻璃瓶和玻璃器皿不可放在冷冻或冷藏室出风口，这样会导致瓶体炸裂，进而对人身造成伤害。
18.冰箱上不可放置其他电器，不要在冰箱顶部和周围放置和使用微波炉、电饭锅、稳压器等带有电磁感应的电器。这会对冰箱的制冷系统产生电磁性干扰，进而导致冰箱的温控器损坏。
19.生熟食物分开放，在生食中普遍存在各种寄生虫以及细菌，与熟食放在一起会污染熟食。
20.食物不宜过满，冰箱存放食物最好留有一定的空隙，塞得太满容易引起食物间细菌的交叉污染，而且还会影响冰箱的制冷效果。
21.食物先处理后存放，鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料保鲜袋封装，再放入冷冻室贮藏。
22.拒绝过烫食物，过烫的食物放进运转着的冰箱，可能会减短冰箱额使用寿命。
23.七种食物不宜放冰箱：一 面包，新鲜面包冷藏后很容易变得又干又硬，还易掉渣；二 洋葱，洋葱味道冲，会影响其他食物的味道。建议放在阴暗、干燥的通风处，避免发芽；三 大蒜，冷藏会使大蒜的水分和味道流失，还让冰箱里的味道变难闻；四 土豆，低温冷藏会大致土豆的质地变硬，口感变差。冷藏土豆会产生沙粒的口感；五 西红柿，西红柿冷藏后，质地和口感会变差，最好在室温下存放；六 咖啡，咖啡容易吸收冰箱中其他食物的异味，建议把它放在密闭的容器内；七 蜂蜜，将蜂蜜放入冰箱冷藏，会加快七种糖分结晶的速度，蜂蜜很快变稠，很难舀出。
N文章发布在 懂点常 识网 懂点常识网 懂点常 识网 do ngdianchangsh i.com
相关推荐：
