成都最牛苍蝇馆子合集
四川一些没有经过精美装修的小饭馆。 一般环境条件不好,但是味道很好。所以,"苍蝇馆子"是一个爱称,并非贬义。"苍蝇馆子"的东西或许不是最好吃的,却一定有着神秘的吸引力和特别的味道,让人欲罢不能;"苍蝇馆子"的环境或许并不尽人意,却一定有着最热情的老板和宾至如归的亲切温馨感;"苍蝇馆子"还有着令人开怀的实惠价格,师傅不错的厨艺和倾尽心力的菜品创意;有着让人无所顾忌、自由自在、酣畅淋漓的家庭气氛。
所以,抛开了不气派、不豪华,留下的是美味的唇此留香!
1. 落舌冒菜 地址:海椒市街10号附1号(锦江区中医医院旁) 人均:21元
海椒市藏匿着很多地道的“苍蝇馆子”,这家《落舌》是一家小小的冒菜馆子,店铺比较小,但是随时都是宾客盈门。冒菜的味道鲜香浓郁,比吃火锅还过瘾。
2.温记府庙豆汤饭 地址:海椒市街60号附50号 人均:27元
这家店有50多年的历史了,从老板的父辈就开始做凉拌菜和豆汤饭,每天中午来吃饭的食客加起来已经可以绕店几圈!凉拌猪肚、肥肠、心舌等都是拿手好菜,老板亲自掌勺调配佐料,红油香得闻到就直流口水……
3.彭记兔火锅 地址:一环路北一段360号(近西北桥附近,距离一环路20米) 人均:53元
彭记兔火锅在一个老小区里,很不好找,去的时候可以问下路人。店铺生意不是一般得好,20年如一日地受欢迎。点一份兔儿还会送一筐素菜,吃完了还可以煮串串,简直就是一锅多种吃法,性价比太好啦!
4.爱妻牛排火锅 地址:新生路5号(川音正大门对面小区院内) 人均:92元
这家店很老,没有招牌,也没有指示,要想找到就必须问路人了,而且要吃的话一定得电话预约,这样好提前帮你把牛排煮好。除了香软嫩滑的牛肉,还可以试试店里自制的午餐肉,肉质不错,口感也很特别!
5.三道街老宅子肥肠鱼 地址:青羊区三道街41号(近长顺下街) 人均:60元
这家店开了快十年了,生意火爆,去晚了肯定要排队,而且还只能在路边吃,招牌肥肠鱼是煮好了端上来的,鱼是现杀的,新鲜入味,肥肠洗得很干净,还可以只点肠头。现炸酥肉每桌必点,趁热吃酥香可口!
6.巷子肥肠 地址:一环路南二段磨子桥科华巷(汇川鱼馆对面) 人均:29元
巷子肥肠的环境算苍蝇馆子里面不错的了!卤肥肠和凉拌肥肠强烈推荐!肥肠处理得很干净,没有异味,软硬刚好,嚼起来很Q弹,最主要是一点都不油腻,配碗米饭,那叫一个爽!哈哈……
7.黄娘儿甜不辣 地址:九茹村金陵横路裁缝店对面 人均:33
店铺就藏在九茹村的一个小巷子里面,斑驳的墙壁,几张小凳子。黄阿姨开门的时间不固定,能不能吃到全看运气!呈现在面前的是铺着一层厚厚的辣椒面的甜不辣,味道带有一点微甜,喜欢油炸食品的朋友不要错过喔。
8.怪老头甜不辣 地址:抚琴西南路12号大院门口 人均:22元
灶台就是一辆三轮车,上面架有一口油锅,旁边再配有几个小板凳。老板相比一般傲娇的老板来说,话多得有些可怕,哈哈……一个人能讲一下午,不过感觉很亲切,毕竟,在这个手机时代,愿意抬起头和你说话的人,不多了。老板的炸土豆。炸凉粉、炸平菇等,都可以!搭配的是自制的辣酱,味道简直是不要太好!
9.乐山鲜知味钵钵鸡 地址:草堂北路17号(七天连锁酒店) 人均:25元
鲜知味开在杜甫草堂附近,铺面很小,没办法坐人,客人都是坐路边街上。钵钵鸡有两种口味,麻辣和藤椒的,土豆、鸡脚、青笋、藕片……再搭配一碗豆汤饭,再来一碗红糖冰粉,想到就开始流口水。
10.撸辣串串 地址:二环路东四段93号院大门内(龙舟路口快速公交电梯入口旁) 人均:45元
撸辣串串是一家隐藏在小区里面的串串店,重口味爱好者的据点,铁签2元一串,竹签75一斤,分量很足!一般人吃的是香油碟,重口味就要吃原汤碟,保证辣得你很爽!除了串串还有干拌盘盘菜,相当够味!