方法一：把柿子装在容器中，用酒或酒
精喷于果面，密封 3～5 日，即可脱涩。
方法二：把柿子放入 35℃温水中，两天即可脱涩。
方法三：在柿子堆中混入梨、山楂等，然后密封 3～5 日即可脱涩（1 个梨可脱涩 10
个柿子）
方法四：把柿子装在塑料薄膜袋中，密封两天即可脱涩。
方法五：在电冰箱速冻室里冻一夜，拿到阳光下晒软就不涩了，如果化开是硬的，
重新冻化一次即可食用。
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