为什么方便面不能多吃？
现代生活节奏加快，有些人为了省事，经常吃方 便面，从营养角度来说，这是非常不合理的。
方便面中的营养价值极低，人体所需的蛋白质、 脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等营养物质很 少。如果长期食用方便面，会造成人体营养不良，从 而导致一系列疾病的发生，如头晕、消瘦、心悸、 精神不振等，严重者可出现体重下降、肌肉萎缩等 营养缺乏的症状；方便面含盐量明显偏高，吃盐过多 易患高血压，且损害肾脏；方便面里面的磷酸盐可以改善方便面的味道，增加口感，但人体摄磷过多，会使 体内的钙无法充分利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
方便面都用油炸过，以便延长保存期，但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”，它积存于血 管或其他器官中，会加快人的衰老，并引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾病等。另外，方 便面从制成到消费者手中，短的一两个月，长时达一两年，其中添加的防氧化剂等化学药品已经在 慢慢地变质，如果大量地食用，会对人的身体健康造成威胁。
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