为什么玉米会长“胡子”
玉米又称玉蜀黍，属于禾本科植物，为一 年生草本植物，原产于热带地区。
玉米是粗粮中的保健品，德国营养保健协会的一项研究表明，玉米是所有主食中营 养价值最高的食品。
玉米含有丰富的钙、脂 肪、胡萝卜素和维生素 C 等物质，可以防止高血压、冠心病，减轻动脉硬化，还可以延缓衰老。
玉米的花分为雄性花和雌性花。 雄性花生长于顶端的圆锥花序，雌性花为腋生，生长在许多苞片内。 当上面雄花的花粉落到下面的雌花上面，就能长出玉米了。雌花生长在叶片中间，被许多片叶状苞片或鞘所包围，花柱长， 形状像红线一样， 也就是我们所见到的 “胡子”。因此，我们看到的玉米“胡子”其实是玉米的雌性花。
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