在集市上选购鸭时,鸭的肥瘦可从外貌特征鉴别。
肥鸭的特征是,精神活泼,羽毛光顺紧贴,后身靠尾部肥胖呈圆形,背阔身重。
瘦鸭的特征是,精神不活泼,羽毛蓬松暗淡,后身靠尾部较瘦呈尖形,背窄身轻,身骨 突出。
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