蒲公英为何是毛茸茸的
蒲公英是一种随处可见的小草。 它又名黄花苗、黄花地丁、婆婆丁等,是菊科多年生草本植物。 夏天,蒲公英开出许多黄色的小花,开花后,每朵小花都结出许多又轻又小的果实,果实的顶端还长着一簇绒绒的白毛。 它们聚在 一起,形成了一个毛茸茸的“果球”。一阵风吹过,小毛球四处飞舞,看上去就像一群小降落伞一样。这时,蒲公英的果实就可以乘着风飘到很多的地方安家了。
很多人都认为飘在空中的是蒲公英的种子,其实那是它的果实。 蒲公英嫩苗含有多种营养物质, 可以炒着吃,也可以做成凉菜。 同时,它也是一种中药,不但是利尿的良药,还对消化不良和便秘有很好的效果;它的叶子可以改善湿疹、舒缓皮肤炎;花朵煎成汁可以去雀斑;根具有消炎作用,烘干后磨成粉,可以当咖啡的代替品。
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